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トマたま炒め
272 kcal
サイドには、もう1品、トマたま炒めを作りました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トマト
|
0.5 個
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たまご
|
1 個
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生クリーム
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大さじ 1.5
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バター
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大さじ 0.25
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料理酒
※ A |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ A |
小さじ 0.5
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砂糖
※ A |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.5
|
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パセリ（生）
※ みじん切り 適宜 |
0.25 g
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作り方
1 |
トマトは、ヘタを取り、1口大のザク切りにします。
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|---|---|
2 |
ボウルに卵を溶きほぐし、生クリームを加えて混ぜ合わせます。
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3 |
プライパンにバターを熱し、１を加えてサッと炒め、合わせたAを加えてひと煮立させ ②を流し入れ、木ベラで大きくかき混ぜ、
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4 |
ゆるゆるの半熟に仕上げます。
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5 |
器に④を盛り、パセリを散らせます。
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