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ノンオイル?鶏キャベ丼
351 kcal
薄味にすれば「おつまみ」にもいいですよ！決めては、今、旬で甘い「春キャベツ」＆「黒コショウ」！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
|
1 杯
|
|
|
ささ身（鶏、生）
|
1 本
|
|
|
[旬] キャベツ
※ 2～3枚 食べやすくちぎる |
1 枚
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|
塩
|
少々
|
|
|
ペッパー（黒）
|
少々
|
|
|
ウスターソース
|
大さじ 1
|
A |
|
ケチャップ
|
大さじ 0.5
|
A |
|
ワイン（赤）
|
大さじ 0.5
|
A |
作り方
最後の「お鍋」時間短くすれば、薄味になります。
決めては、今、旬で甘い「春キャベツ」＆「黒コショウ」！
前日の夜に、鶏とキャベツ茹でるとこまでしておけば、朝ご飯も楽チン！
お弁当にもいいですよ！
決めては、今、旬で甘い「春キャベツ」＆「黒コショウ」！
前日の夜に、鶏とキャベツ茹でるとこまでしておけば、朝ご飯も楽チン！
お弁当にもいいですよ！
1 |
お鍋かフライパンにお湯をわかして、塩少々を入れて鶏ささみを投入！
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|---|---|
2 |
１分後、キャベツを投入！
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3 |
更に、その２分後、鶏とキャベツをザルやキッチンペーパーなどにあげます。
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4 |
同じお鍋に（サッと拭いておいてね）Ａを入れて、鶏とキャベツを戻し入れます。
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5 |
出来上がり！器に盛ってから、黒コショウをして頂きます！
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