副菜|サラダ
カップも食べちゃうポテトサラダ
324 kcal
普段の食卓にも お洒落ですし、パーティーにも、お花見にも、お弁当にもいいですよ!カップは春巻きの皮で作ります。

(調理時間 約15分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
※ 塩茹でしてから粗くつぶす
1
たまご
※ ゆで卵 細かく刻む
0.5
ロースハム
※ 2~3枚
1
たまねぎ
※ 粗みじん切り
0.06
バター
5 g
春巻きの皮
※ 2~4枚
1
マヨネーズ
大さじ 0.75
A
ケチャップ
小さじ 0.5
A
[旬] レモン果汁
小さじ 0.5
A
小さじ 0.25
A
こしょう
少々
A
作り方
ポイントは茹で卵0

カップはポテトサラダと混ぜながら食べると食感もいいですb

小さいカップにして大皿に並べると、パーティーで大活躍!メインディッシュの横に置けば、可愛いサイドディッシュになりますし、洗い物も減っちゃいます!

1
玉ねぎは粗みじんに切って耐熱の器に入れてバター10gをのせて、電子レンジで1分チン!材料は切っておきます。

2
Aのソースに具材を入れて混ぜます。
3
ココットの内側に、うす~く油を塗って春巻きの皮をそこに入れて形作り、トースターで2分チン!何個も一緒にチンできます!
4
出来上がったカップにポテトサラダを入れて頂きます。