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やっわらか♪ノンオイル☆チキンロール
225 kcal
めても美味しくて柔らかいまんまだからお弁当にも、いい感じ。
パーティーにも、並べてもキレイな上に放っとくと出来ちゃう！
（調理時間 1時間以上）
パーティーにも、並べてもキレイな上に放っとくと出来ちゃう！
（調理時間 1時間以上）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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むね肉（鶏）
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0.5 枚
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料理酒
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少々
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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にんじん(皮むき)
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0.12 本
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作り方
出来たの、すぐ冷やしたりすると、お肉が固くなっちゃうのでお鍋の中に放置するに限ります！肉汁たっぷり柔らかく出来ます。冷めたら切り易くなるので安心してね。
1 |
鶏肉厚いとこ横から包丁入れて薄く大きくしたら、繊維に逆らって包丁でペンペンして、お酒＆塩コショウをします。
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|---|---|
2 |
人参を芯用に切って（今日は扇型にしたけど、
お花とか可愛いですよ！）端に並べて、お肉で巻いていきます。 |
3 |
巻いたらラップでギューギュー巻きます。（何重にもして、しっかりね）
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4 |
 お鍋にお湯をわかして、巻いたの入れて１５分～２０分火にかけて放置！
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5 |
火を止めて更に３０分～半日くらい放置！→出来上がり！まんまが好きなんだけど・・・タレ付けて食べても美味しいです。
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