副菜|お菓子・デザート
さつマッシュ♪キレイになれる・の巻
222 kcal
さつまいものマッシュポテトみたいなもの・・です。全部お鍋に入れて火にかけるだけで見た目も味もお洒落に出来ちゃいます。

(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
※ 皮むいてザク切りに
0.33
みかんジュース
66.67 cc
豆乳
※ 牛乳でもOK
66.67 cc
はちみつ
※ お好みで
大さじ 0.33
シナモン
小さじ 0.67
ブランデー
※ 他のお酒でもOK
少々
作り方
ハチミツ&シナモンのコンビには、更にスゴい「ちから」が!このコンビ一緒に摂ると、血中コレステロールを下げる効果もあるんです!
秋冬が旬のお野菜「さつまいも」にはビタミンC&Eがいっぱい。美肌効果バツグンです?
1
さつまいもは切って5分くらい水に漬けてアク抜きしておきます。
2
全部お鍋に入れて火にかけます。
3
柔らかくなったら、つぶしながら弱火で!(なめらかにするために1回こしました)(固さは火にかける時間で調整できます!)
4
火を止める前に「追いシナモン」として更に小さじ1を足して混ぜて、少ししたら火を止めます。
5
型に入れたり、アイスクリームみたいにスプーンで形作って出来上がり!
6
上に飾ってあるのは、皮のいい感じのとこ切ってトースターで3分チンしたもの&シナモン茶こしで上から振りました!
7
更に、溶き卵つけてトースターで5分くらい焼くとスイートポテトっぽくにもなりますよん♡