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イガイガ☆ミートボール♪ノンオイル
321 kcal
みんな電子レンジにお任せの簡単メニューです。
お肉の量少なくていいし、じゃがいも＆玉ねぎいい食感出してくれます！
（調理時間 約30分）
お肉の量少なくていいし、じゃがいも＆玉ねぎいい食感出してくれます！
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あいびきミンチ
※ １００～２００ｇ位 |
75 g
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じゃがいも
|
0.5 個
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たまねぎ
|
0.05 個
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片栗粉
|
大さじ 0.5
|
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|
ケチャップ
|
大さじ 1
|
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ソース（中濃）
|
大さじ 1
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粒入りマスタード
|
大さじ 0.5
|
|
|
ケチャップ
|
大さじ 1
|
A |
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ワイン（赤）
|
大さじ 0.5
|
A |
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塩
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小さじ 0.25
|
A |
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こしょう
|
少々
|
A |
作り方
カロリー高くてもいいから、ちゃんと作りたいよぉ、って人は・・・ミートボール全体にも片栗粉薄く付けて、揚げてみて下さいね。肉汁が閉じ込められたミートボールになります！
1 |
じゃがいもは小さいサイの目切りにして水にさらしておきます。
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|---|---|
2 |
玉ねぎは粗みじん切りにして塩少々ふって電子レンジで１分～１分半チン！
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3 |
２＆挽肉＆Ａを混ぜて練って、丸くします。
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4 |
１の水をきり、片栗粉をスーパー薄くつけて３にくっつけます。
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5 |
 クッキングシートに４を並べて包んで電子レンジで４分～５分チン！
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6 |
 ケチャップ・ソース・マスタードを混ぜたソースで頂きます。
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