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ケーキ型お野菜達でお祝い(*^_^*)
301 kcal
こんなお野菜達ならバクバク頂けますよね。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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1.5 個
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塩
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小さじ 1
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こしょう
|
少々
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牛乳
※ 必要量 豆乳でもＯＫ |
大さじ 0.5
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バター
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2.5 g
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生クリーム
※ 無くてもＯＫ |
小さじ 0.5
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にんじん(皮むき)
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0.15 本
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[旬] ブロッコリー
|
4 房
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アスパラガス
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0.5 本
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ミニトマト
|
1 個
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たまご
|
1 個
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作り方
お野菜は電子レンジでチンすると栄養が逃げないし 簡単なので お薦めです！
マッシュポテトは、バター有り無し、生クリーム有り無し、牛乳を豆乳に替える、などなど、お好みの材料で、お好みの味で、お好みのカロリーで楽しんで下さいね。
マッシュポテトは、バター有り無し、生クリーム有り無し、牛乳を豆乳に替える、などなど、お好みの材料で、お好みの味で、お好みのカロリーで楽しんで下さいね。
1 |
じゃがいもを、４つくらいに切り、かぶるくらい（より少し多め）のお湯に、塩＆コショウを入れて茹でます。
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|---|---|
2 |
柔らかくなったら、お湯を捨てて弱火にかけたまま牛乳を少しずつ入れて、泡だて器で混ぜながら伸ばしていきます。
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3 |
生クリームを入れる時は、途中で入れます。バターを入れる時は、最後に入れます。
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4 |
柔らかくなりすぎちゃったら、弱火にかけたまま、泡だて器で混ぜてると、丁度いい固さになってきます！
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5 |
味見をして塩味を調えます。マッシュポテトの土台完成。
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6 |
人参はピーラーで薄くして塩して電子レンジで１分～１分半チン！ブロッコリーは塩して４０秒～１分くらいチン！
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7 |
アスパラは塩して茎はピーラーで薄くして、１本はローソクみたいにして４０秒～１分くらいチン！
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8 |
プチトマトとゆで卵は４等分にそれぞれ切って、マッシュポテトを土台にしてケーキのように盛り付けたら完成！
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