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材料名 | 分量 | グループ |
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ぎょうざの皮
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0 g
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豚ばら肉
※ 100~200g |
50 g
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キャベツ
※ 豚肉と同量 みじん切り |
1 枚
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長ねぎ
※ 豚肉と同量 みじん切り |
1.67 cm
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にら
※ 豚肉と同量 みじん切り |
0.17 束
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焼肉のたれ
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大さじ 0.67
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1 |
豚肉を7mmの角切りにして、長ネギと一緒にしておきます。
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2 |
キャベツに軽~く塩して揉んで水けをしっかり絞っておきます。
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3 |
![]() 具材を全部混ぜてヘラなどでサックリ混ぜて餃子の皮に包んで焼きます。
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4 |
味付き餃子は、そのまんまでも、刻んだキムチと一緒でも、キムチで巻いても美味しいでした。
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