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チキンのはちみつレモン醤油
330 kcal
さっぱりと、レモンの爽やかな酸味を効かせて、お肉を焼きました。お醤油ベースで、ご飯が進む味になっています。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
※ 600ｇ |
0.5 枚
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レモン
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0.06 個
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はちみつ
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大さじ 0.5
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砂糖
※ A |
小さじ 0.75
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[旬] レモン果汁
※ A |
大さじ 0.5
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ワインビネガー
※ 白 A |
小さじ 0.25
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.5
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オリーブ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
鶏肉は１口大に切り、Aの材料とハチミツを合わせて、しばらく置き、味をなじませます。レモンは薄くスライスします。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブ油を熱して、１の鶏肉を両面こんがりと焼き、つけ汁を加えてからめ照りを出します。
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3 |
器に２の鶏肉を盛り、リーフレタス、トマトを添え、レモンを飾ります。
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