主菜|魚介・海藻のおかず
電子レンジで☆舌平目のワイン蒸し
399 kcal
便利なクッキングシートを使って電子レンジで簡単にできる蒸し料理です。スーパー簡単なのに高級感たっぷりの、お得料理ですぅ!
(調理時間 約15分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ひらめ
※ 舌平目
1
黄パプリカ
0.12
[旬] 赤パプリカ
0.12
[旬] オクラ
1
なす
0.5
少々
こしょう
少々
ワイン(白)
※ お酒でもOK
0 g
マヨネーズ
大さじ 1
A
粒入りマスタード
大さじ 1
A
少々
A
こしょう
少々
A
作り方
電子レンジの時間は、レンジのパワーや、お魚の大きさによって違うので、調整してみて下さいね。別のお魚でも、お野菜 他に入れても抜いてもOKです。

1
・パプリカはサイの目切り。・オクラは輪切り。・ナスは皮を剥いてサイの目切り。
2
お皿の上にクッキングシートを敷いて、舌平目と切った野菜をのせて、白ワインを舌平目にかけて塩コショウをします。

3
一回り小さく切ったクッキングシートをのせ

4
上下を折って

5
両端をねじって600Wの電子レンジで6分くらいチン。
6
ソースをかけて頂きます。