主菜|サラダ
お野菜てんこもり★サラダビビンバ
547 kcal
生のお野菜をいっぱい使うので、準備が簡単だし、
 ワンプレートでOKなので、洗いものも少ないし、いいですよね!
(調理時間 約30分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
1
牛肉
50 g
もやし
0.25
にんじん(皮むき)
0.25
[旬] かいわれ大根
0.25 パック
[旬] みょうが
0.5
[旬] レタス
2
[旬] きゅうり
0.3
セロリ
0.25
キムチ
30 g
たまご
※ 温泉卵
1
焼肉のたれ
0 g
ごま(白)
少々
A
[旬] にんにく(おろし)
少々
A
ごま油
小さじ 1
A
少々
A
作り方
1
【温泉卵】マグカップ等にポットのお湯を注ぎ、常温の卵を入れてフタをかぶせ20分放置したら完成。その後は冷蔵庫へ!

2
【人参&もやし】人参は細切り、もやしは根を取っておく。
3
スチームケースに人参を入れて1分、もやしを足して更に1分チンする。(スチームケース無い時は器にラップで!)

4
そこに、Aの白ゴマ、ごま油、にんにく、塩をしてナムルにする。
5
【セロリ・みょうが・かいわれ】切ってAと混ぜて!

6
【きゅうり・セロリ・キムチ】きゅうり&セロリは☆+キムチの汁!

7
【牛肉】簡単に焼肉のタレに漬けてノンオイルで焼きました。サラダ油で焼いてもいいし、茹でて焼肉のタレと和えるだけでもOK。