|お菓子・デザート
「スイートポテト」★副菜にもなっちゃう
42 kcal
カロリーめっちゃ低いスイートポテト作ってみました。

(調理時間 約30分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
0.08
牛乳
※ 豆乳でもOK 必要量
小さじ 0.17
はちみつ
※ オリゴ糖or 砂糖
大さじ 0.04
少々
たまご(黄身)
0.08
作り方
アッサリしててこれなら、おやつだけじゃなくて、つけ合わせにもいいかも。
1
さつまいもは皮を剥いて茹でます。

2
柔らかくなったら水分を捨てて牛乳少量&塩ひとつまみ入れて弱火にしてマッシュポテトの要領でのばしていきます。

3
丁度いい固さになったら火を止めてバットなどにあげて粗熱を取ってスイートポテトの形に整形します。
4
上に卵の黄身を塗ってトースターで5分。出来上がり~