主菜|ごはんもの
ミルフィーユ na オムライス
391 kcal
ミルフィーユにしてみました!いつものように牛乳パックをセルクル代わりにして作りました!

(調理時間 約45分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ピーマン
1
バター
※ 5~10g
2.5 g
ケチャップ
少々
鶏肉
※ 一口大に切る
50 g
A
たまねぎ
※ みじん切り
0.12
A
マッシュルーム
※ スライス
1.5
A
マッシュルーム
※ スライス
1.5
A
バター
2.5 g
A
サラダ油
少々
A
ケチャップ
大さじ 1
B
ウスターソース
大さじ 0.5
B
小さじ 0.25
B
こしょう
少々
B
たまご
2
C
牛乳
大さじ 0.5
C
少々
C
作り方
チキンライスは、温かいご飯にケチャップ味の具を混ぜてから作ってみてね!

鶏肉の代わりにベーコンやハムやソーセージでも美味しいです。マッシュルームはスライスしてある水煮を使ったけど、もちろんフレッシュなの使ってもOKです!

1
フライパンにバターを入れて、混ぜておいたCの卵液を入れて半熟位のスクランブル状態にして器に移しておきます。
2
同じフライパンをサッと拭いて、Aの油&バターを入れて玉ねぎ&鶏肉を炒めて火を通して、Bを入れて絡めます。

3
温かいご飯に2を混ぜます。(冷やご飯の時は30秒くらいチンしてからね)
4
フライパンをサッと拭き、少量のサラダ油を入れて3を強火で水分を飛ばすように、あおりながら炒めます。これだけでも美味しい!
5
ピーマンに軽く塩コショウしてレンジで30~40秒チンしておきます。

6
牛乳パックをセルクルにして、まずライスを入れます。


7
外側にだけピーマンをのせます。


8
卵をのせます。もう1度7→8→9を重ねて、上にケチャップとピーマンをのせて出来上がり!