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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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きゅうり
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0.75 本
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にんじん
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0.12 本
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塩
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小さじ 0.06
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ナンプラー
※ A |
大さじ 0.25
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しょうゆ(薄口)
※ A |
小さじ 0.25
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酢
※ A |
小さじ 0.5
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にんにく(おろし)
※ A |
小さじ 0.25
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1 |
キュウリ、ニンジンは、皮をむいて、斜めうす切りにし、塩をふって混ぜ、しばらくおいて水洗いし、水気を絞ります。
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|---|---|
2 |
Aの材料を合わせ、1のキュウリ、ニンジンを和えます。
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