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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.5 本
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きゅうり
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0.25 本
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ミニトマト
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3 個
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ヨーグルト
※ Aヨーグルトドレッシング |
0.12 カップ
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酢
※ Aヨーグルトドレッシング |
大さじ 0.5
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塩
※ Aヨーグルトドレッシング |
小さじ 0.12
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こしょう
※ Aヨーグルトドレッシング |
少々
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サラダ油
※ Aヨーグルトドレッシング |
大さじ 0.5
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1 |
キュウリは縞目に皮をむいて、小口切りにします。ナスは縦半分に切ってから斜め切りにし、塩少々(分量外)をふって10ほどおき
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|---|---|
2 |
しんなりしたら水洗いして水気を絞ります。トマトはヘタをとって、半分(又は1/4)に切ります。
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3 |
Aの材料を合わせて、ドレッシングを作ります。
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4 |
1、2のキュウリ、ナス、トマトを、3のドレッシングで和えます。
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