給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
かぼちゃ
※ 1/2個 |
162.5 g
|
|
|
マヨネーズ
|
大さじ 0.5
|
|
|
砂糖
|
小さじ 0.25
|
|
|
食塩
※ 小さじ1/5 |
小さじ 0.05
|
|
|
しょうゆ
|
小さじ 0.25
|
1 |
かぼちゃを大きめにカットして、鍋に入れ、水を材料がかぶる位まで入れて、火にかけます。
|
|---|---|
2 |
沸騰したら、塩を小さじ1入れ、柔らかくなるまで、煮ます。煮えたら、よく水気を切って、粒が残る程度につぶします。
|
3 |
あとは、上記の調味料で味付けです。器に入れ、パセリを飾って出来上がり。
|