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鶏手羽元のさっぱり煮
54 kcal
テーマ：主菜（肉料理）
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽元
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0.12 本
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しょうゆ
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大さじ 0.75
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.5
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料理酒
※ 小さじ1/2 |
小さじ 0.12
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しょうが（おろし）
※ 小さじ1/2 |
小さじ 0.12
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ごま（白）
|
大さじ 0.25
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しその葉
※ みじんぎり |
0.75 枚
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作り方
1 |
しゅうゆ・みりん・酒・塩・生姜すりおろし・白ごま・青じそみじん切りを混ぜ合わせます。
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|---|---|
2 |
鶏手羽元を①に10分ほど漬け込み、フライパンに漬けダレ・鶏手羽元を入れ、煮込んだら出来上がり。
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