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牛肉のガーリックソース焼き
358 kcal
牛肉のガーリックソース焼き
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉
※ （切り落とし） |
175 g
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しょうゆ
※ ソース用 |
大さじ 1
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味噌（赤）
※ ソース用 |
小さじ 0.25
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みりん（本みりん）
※ ソース用 |
大さじ 0.25
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日本酒
※ ソース用 |
大さじ 0.25
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砂糖
※ ソース用 |
大さじ 0.25
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りんご酢
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小さじ 0.25
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作り方
1 |
ソース用の調味料を合わせて、牛肉を漬け込み、１時間くらい冷蔵庫にねかせます。
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|---|---|
2 |
食べる前にフライパンで焼き、火を止める前に強火で、ソースを入れて、味をからめます。これで、出来上がり！
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