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たけのこの土佐煮
57 kcal
テーマ：副菜・サラダ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たけのこ（ゆで）
※ 小サイズ1/2本 |
0.12 本
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水
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少々
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日本酒
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大さじ 0.5
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かつお節
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0.5 袋
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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作り方
1 |
たけのこを食べやすい大きさに切って鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れます。
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|---|---|
2 |
酒・かつおぶしパックを入れて火にかけ、煮立ったら砂糖を加えて5～6分煮立てます。
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3 |
しょうゆを分けて入れ、落としぶたをして弱火で煮たら出来上がり。
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