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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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パスタ
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1 人分
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剥きえび
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3 尾
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たまねぎ
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0.25 g
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ピーマン
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0.5 個
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マッシュルーム
※ スライス |
2 個
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|
マッシュルーム
※ スライス |
2 個
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パルメザンチーズ
|
0 g
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オリーブ油
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小さじ 2
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A |
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にんにく
※ みじん切り |
2.5 g
|
A |
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とうがらし
|
3 g
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A |
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トマトソース
※ トマトケチャップでもOK |
大さじ 3
|
B |
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アンチョビソース
※ 2滴 |
小さじ 0.25
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B |
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塩
|
小さじ 0.25
|
B |
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生クリーム
※ 牛乳 |
大さじ 1
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C |
1 |
エビに軽く塩してモミモミして軽く洗い流しておきます。
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|---|---|
2 |
野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
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3 |
パスタをたっぷりの湯と塩で茹でます。
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4 |
茹で上がりの2分前にエビを、1分前に玉ねぎを、直前にピーマンを入れて一緒にあげておきます。
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5 |
フライパンにAを入れて弱火にかけ、香りがたったらパスタ&具材を入れる。
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6 |
![]() オリ-ブオイルがまわったら、Bを入れてカシャカシャ揺すって絡めたら出来上がり!お好みで粉チーズをかけて頂きます。
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