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蕎麦かごサーディン
704 kcal
主食なんですけど、ちょっとサラダ感覚でも頂けたり、オードブルっぽくも、おつまみっぽくも頂けるお料理です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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めんつゆ（ストレート）
※ つけ麺用に薄めて |
100 cc
|
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万能ねぎ
※ 小口きり |
5 cm
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そば（ゆで）
|
1 玉
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A |
|
オイルサーディン
|
0.5 缶
|
A |
|
ミニトマト
※ ～５個 （４等分に切って） |
1.5 個
|
A |
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大根（皮むき）
※ 3㎝分 （おろし） |
0.05 本
|
A |
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めんつゆ（三倍濃厚）
|
大さじ 1
|
A |
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一味唐辛子
|
少々
|
A |
作り方
サーディン缶とは言え、何気残ってる生臭さも緩和しくれるんですね。
1 |
お蕎麦を茹でて、流水で洗ってぬめりを取ります。
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|---|---|
2 |
指にクルクル巻いてドーナツ状にして器に置きます。
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3 |
Ａを混ぜて２の穴に入れて、トマトは最後に飾ります。（サーディンの油は捨てます）
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4 |
めんつゆを上からかけて、万能ねぎを散らします。
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