主菜|お肉のおかず
鶏の竜田揚げ
525 kcal
鶏の竜田揚げ

(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
鶏肉
※ 2枚
170 g
しょうゆ
※ A
大さじ 1
※ A
小さじ 0.25
砂糖
※ A
大さじ 0.25
料理酒
※ A
大さじ 0.25
みりん(本みりん)
※ A
大さじ 0.25
しょうが絞り汁
※ A
小さじ 0.25
片栗粉
12.5 g
作り方
1
鶏肉に上記の調味料で下味をつけておきます。しばらく冷蔵庫でねかせます。
2
食べる前に、片栗粉をまぶして揚げます。