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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] ゴーヤ
|
0.12 本
|
|
[旬] たまねぎ
|
0.12 個
|
|
ロースハム
|
2 枚
|
|
ピザ用チーズ
|
大さじ 1
|
|
ヨーグルト
|
0.5 カップ
|
A |
マヨネーズ
|
大さじ 0.5
|
A |
ケチャップ
|
大さじ 0.5
|
A |
ガラムマサラ
|
小さじ 1
|
A |
塩
|
小さじ 0.12
|
A |
こしょう
|
少々
|
A |
1 |
![]() ゴーヤを縦半分に切って、種とワタを丁寧に取り、スライスして塩揉みし5~10分くらいおいて洗い流して50秒チンします。
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---|---|
2 |
![]() 玉ねぎをスライスして1分チンします。
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3 |
![]() 耐熱皿にゴーヤ・玉ねぎ・切ったハムを入れます。
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4 |
![]() 3に混ぜておいたAを流し入れ、上にチーズをかけて、トースターで5分くらい、焦げ目がつくまで焼きます。
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