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３色冷奴
141 kcal
丁度３色が和洋中になっとります。きゅうりベースの「和」ねぎベースの「中」トマトベースの「イタリアン」 です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
絹ごし豆腐
※ 絹でも木綿でも |
0.5 丁
|
|
|
[旬] みょうが
|
0.5 g
|
|
|
[旬] きゅうり
|
0.5 本
|
A |
|
だしの素
|
小さじ 0.12
|
A |
|
しょうゆ
|
小さじ 0.25
|
A |
|
塩
|
小さじ 0.06
|
A |
|
長ねぎ
|
0.5 本
|
B |
|
鶏がらスープ
|
小さじ 0.12
|
B |
|
塩
|
小さじ 0.12
|
B |
|
ラー油
|
少々
|
B |
|
トマト
※ ミディトマト |
0.5 個
|
C |
|
オリーブ油
|
小さじ 0.25
|
C |
|
塩
|
小さじ 0.1
|
C |
|
こしょう
|
少々
|
C |
作り方
1 |
～和～
きゅうりをおろして、Ａと混ぜます。 |
|---|---|
2 |
～中華～
長ネギを粗みじんに切って、Ｂと混ぜます。 |
3 |
～イタリアン～
ミディトマトを粗みじん切りにして、Ｃと混ぜます。 |
4 |
 お豆腐を切って器に盛り、Ａ～Ｃのタレをかけて頂きます。Ａには、みょうがを切ってのせます。
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