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| 材料名 | 分量 | グループ |
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ちくわ
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2 本
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ごま(乾)
※ (白) |
20 g
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さつまいも
※ 中1本 |
87.5 g
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天ぷら粉
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15 g
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1 |
ちくわに、水で溶いた、天ぷら粉をつけ、バットや皿の上に入れた、ごまの上を転がします。
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|---|---|
2 |
鍋にサラダ油を熱し1をカリッとするまで揚げます。残っている天ぷら粉で、サツマイモも揚げて付け合せます。
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