副菜|サラダ
やきとり缶de和風ポテトサラダ
159 kcal
柚子コショウをきかせてピリ辛の和風にしてみました。材料も超ちょびっとで、相当美味しいポテサラになりました。


(調理時間 約45分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
焼き鳥のタレ
※ 焼き鳥缶詰1缶
大さじ 0.5
もも肉(鶏、生)
※ 焼き鳥缶詰1缶
15 g
じゃがいも
0.75
[旬] たまねぎ
0.03
マッシュルーム
0.25
マッシュルーム
0.25
[旬] きゅうり
0.25
少々
マヨネーズ
※ ~3
大さじ 0.5
A
しょうゆ
小さじ 0.25
A
柚子こしょう
少々
A
作り方
1
~下ごしらえ~じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは横半分に切りスライスして水にさらします。
2
マッシュルームはスライスします。きゅうりもスライスします。Aを混ぜておきます。
3
じゃがいもを、かぶる位の水に塩少々を入れて強火で茹で、最後は鍋を揺すりながら水分を飛ばします。
4
じゃがいもが熱い内にAと混ぜきゅうり以外の具材と混ぜ、塩で味をととのえ冷蔵庫で冷やします。
5
食べる少し前にきゅうりと混ぜ、もう1度冷蔵庫へ戻します。