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材料名 | 分量 | グループ |
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めばる
※ 中サイズ |
1 尾
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水
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50 cc
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砂糖
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大さじ 0.5
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みりん(本みりん)
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大さじ 0.5
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料理酒
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大さじ 1
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しょうゆ
|
大さじ 1
|
1 |
鍋に水・砂糖・みりん・酒・しょうゆを入れて火にかけます。
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2 |
煮立ったらメバルを入れて落しぶたをし、更に煮込んで煮詰めたら出来上がり。
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