主菜|サラダ
中華風★ライスサラダ
268 kcal
サラダっぽいオードブルです。大盛りにしてサラダにしても、おつまみにしても、美味しく頂けます。



(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
0.5
ひじき
※ 乾燥
大さじ 0.25
ツナ缶(水煮)
0.5
[旬] 赤パプリカ
0.06
[旬] えだまめ
※ 8粒位
2 さや
マヨネーズ
大さじ 0.5
A
芝麻醤
※ ごまペースト
小さじ 0.5
A
しょうゆ
大さじ 0.25
A
小さじ 0.12
A
トウバンジャン
少々
A
作り方
枝豆は夏に茹でて冷凍しておいたものを使いました。ミックスビーンズや、ひよこ豆などでもいいと思います。今日、横にいるのはベビーリーフをレモン汁&塩だけで和えたものです。あっさり!


1
~下ごしらえ~ひじきを10~20倍の水で戻しておきます。パプリカを小さいサイの目切りにして40秒チンしておきます。

2
~調理~全部混ぜてセルクルなどに入れて形をととのえたら出来上がり!