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ピーマンとたけのこの炒めもの
73 kcal
テーマ：主菜（野菜料理）
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ピーマン
|
1 個
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黄パプリカ
※ 1/4個 |
0.06 個
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赤パプリカ
※ 1/4個 |
0.06 個
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たけのこ（ゆで）
※ 細切りたけのこ |
30 g
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オイスターソース
※ 大さじ1と1/2 |
大さじ 0.38
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砂糖
※ 小さじ1/2 |
小さじ 0.12
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しょうゆ
※ 大さじ1/2 |
大さじ 0.12
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料理酒
※ 大さじ1/2 |
大さじ 0.12
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ごま油
※ 大さじ1/2 |
大さじ 0.12
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片栗粉
|
小さじ 0.25
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカは細切りにします。
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|---|---|
2 |
オイスターソース・砂糖・しょうゆ・酒・ごま油・片栗粉を混ぜ合わせます。
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3 |
油を熱したフライパンでピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ・細切りたけのこを炒めます。
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4 |
火が通ったら②を加えて軽く炒め、全体に絡ませたら出来上がり。
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