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材料名 | 分量 | グループ |
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ワンタンの皮
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10 枚
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豚ひき肉
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60 g
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塩
※ 小さじ1/2 |
小さじ 0.1
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片栗粉
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小さじ 0.2
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たまご
|
0.2 個
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万能ねぎ
※ 少々 |
0 g
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ポン酢
|
少々
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1 |
豚挽き肉・塩・片栗粉・卵・万能ねぎを混ぜ合わせ、餡を作ります。
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2 |
餡をワンタンの皮で包み、熱湯で5分茹でたらしっかりと
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