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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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中華めん(蒸し)
※ 揚げ麺を使用 |
0.5 玉
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豚肉
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25 g
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にんじん
※ 1/4本 |
0.06 本
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生しいたけ
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0.25 個
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ちくわ
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0.25 本
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[旬] キャベツ
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0.5 枚
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ピーマン
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0.25 個
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鶏がらスープ
※ 付属のスープで可 |
120 cc
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サラダ油
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大さじ 0.25
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1 |
豚肉・人参・椎茸・キャベツはざく切りに、ちくわは斜め切りに、ピーマンは細切りにします。
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|---|---|
2 |
油を熱したフライパンで、豚肉・人参・椎茸・キャベツ・ちくわ・ピーマンを炒めます。
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3 |
火が通ったら、付属のスープを加えてとろみをつけ、お皿に盛った皿うどんの上にかけたら出来上がり。
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