副菜|野菜のおかず
ほうれん草とえのきのおかか炒め
63 kcal
テーマ:副菜・サラダ
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
0.25
えのきたけ
※ 1/2袋
0.12
みりん(本みりん)
大さじ 0.25
しょうゆ
大さじ 0.25
料理酒
大さじ 0.25
かつお節
少々
サラダ油
大さじ 0.25
作り方
1
ほうれん草・えのきはざく切りにします。
2
油を熱したフライパンでほうれん草・えのきを炒めます。
3
みりん・しょうゆ・酒を加えて軽く炒め、おかかを適量ふりかけたら出来上がり。