主菜|ごはんもの
焼肉のたれで炊き込みごはん♪
413 kcal
焼肉のたれで美味しい炊き込みごはん!ビビンバごはんの味になって大好評~少ない具でも美味しく出来ちゃう♪
(調理時間 約60分)
投稿者: とまとママ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.5
ひき肉(豚)
37.5 g
ほんしめじ
25 g
油揚げ
0.25
サラダ油
小さじ 0.25
少量
焼肉のたれ
大さじ 1
※ 目盛より少なめ
0 g
作り方
米は洗って30分程度ザルにあけ水気をき切り、炊飯器に水と焼肉のたれを入れておく。
※炊込みご飯を上手に作るポイントは水加減。水分が出やすい具の場合は1ミリ少ない水加減に、水分を吸うような具の場合は普通の水加減で炊きます。
1
フライパンにサラダ油を入れ豚挽肉を炒める。
2
1にしめじ・切った油揚げを入れ、かき混ぜながら炒め火が通ったら塩をし、焼肉のたれ大さじ2を入れ味を調える。
3
研いだ米に焼肉のたれを大さじ2入れてかき混ぜる。
4
2が冷めたら、3に入れスイッチON!
5
炊き上がったら、良くかき混ぜる。