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アスパラのごまマヨソース
62 kcal
アスパラのごまマヨソース
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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アスパラガス
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3 本
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ごま（乾）
※ A |
大さじ 0.75
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味噌（赤）
※ A |
大さじ 0.12
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マヨネーズ
※ ２／３カップ A |
0 g
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.25
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[旬] レモン果汁
※ A |
大さじ 0.12
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作り方
温野菜・・たとえばブロッコリー、インゲン豆にも合います。ワカメなどの海草類にも合うと思います。
1 |
アスパラは、好みの固さで茹でてください。
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|---|---|
2 |
ごまマヨソースを作ります。まず、すり鉢で、ごまをなめらかにすり潰します。次に味噌を入れて、さらにすってください。
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3 |
よく混ざったら、マヨネーズ、調味料を入れて、全体がよく混ざるように、合わせてください。１にかけて、いただきます。
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