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アボカドささみサンド
513 kcal
アボカドにレンジで酒蒸しにしたささみを混ぜてサンドイッチにしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 東雲ＡａｎｄＭ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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アボカド
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35 g
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ささ身（鶏、生）
|
1 本
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料理酒
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大さじ 1
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ヨーグルト
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小さじ 2
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マヨネーズ
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小さじ 1
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塩
|
少々
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|
こしょう
|
少々
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食パン
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2 枚（8枚切り）
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バター
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大さじ 1
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マスタード
|
小さじ 1
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作り方
レンジ加熱直後は非常に熱いので、ささみをほぐすときはしっかり冷めてから。
1 |
ささみは筋をとりのぞき、酒をふりかけてシリコンスチーマーで６００ワット１分、レンジ加熱し、冷めたらほぐしておく。
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|---|---|
2 |
アボカド１/４個はスプーンで実を取り出ししたらボウルに入れてよくつぶす。
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3 |
ほぐしたささみ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょうをつぶしたアボカドとよく混ぜてフィリングの出来上がり。
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4 |
バターは柔らかく練り、マスタードとよく混ぜたらパン２枚の片面に塗り、フィリングを挟んで出来上がり。
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