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材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
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0.5 合
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押麦
※ 1合 |
0.25 カップ
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だしの素
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大さじ 0.25
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料理酒
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大さじ 0.5
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しょうゆ
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小さじ 0.25
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みりん(本みりん)
|
小さじ 0.25
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ごま(煎り)
|
大さじ 0.25
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1 |
白米は研いでざるにあげておきます。
炊飯器に、白米と麦を入れます。 |
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2 |
ごまと調味料を入れ、炊飯器の目盛の水加減にします。
炊飯します。 |
3 |
炊き上がったら、軽くほぐし、5分蒸らします。
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