主菜|麺類
エビアボカドと枝豆のパスタ
645 kcal
エビとアボカドの絶妙な組み合わせで美味(*>ω<*)
わさびともマッチしてますよ♪
(調理時間 約30分)
投稿者: mamiいちご
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
えび
※ 冷凍むきえび使用
50 g
アボカド
0.25
[旬] えだまめ(冷凍)
※ さやのついた状態での重さです
62.5 g
パスタ
75 g
マヨネーズ
※ カロリーハーフ使用
大さじ 1.25
レモン果汁
大さじ 0.5
練りわさび
小さじ 0.5
小さじ 0.25
作り方
作り方2でえびをゆでるときフライパンにひたひたになるくらいの水を入れて火が通るまで茹でました!
少ない水なので省エネだと思います★

1
パスタを分量外の塩(1Lに対して塩10グラム)を入れたたっぷりの熱湯で好みの硬さに茹でて冷水で冷やす

2
冷凍枝豆は電子レンジで解凍して、冷凍むきえびを茹でて冷やす

*写真はえびをゆでてる写真ところです
3
調味料を混ぜ、冷やしたパスタにあえる

4
作り方3のボウルににその他の材料を混ぜて皿に盛り付ける