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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
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たまご
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0.5 個
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コンソメ(固形)
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0.5 個
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葉ねぎ
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0.12 本
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1 |
卵は、溶きほぐして、塩 少々で味をつけます。フライパンに油を熱し、大きめのふわりとした炒り卵を作ってください。
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2 |
お湯4カップにコンソメを入れて、溶かし、炒り卵を投入。
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3 |
スープが煮立ったら、しょう油少々で香りをつけ、塩コショウで味を調えてください。
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4 |
仕上げに千切りしたネギを入れて、ひと煮立ちさせて火を止めます。
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