副菜|汁もの・スープ・鍋物
ふわふわ炒り卵のスープ
58 kcal
ふわふわ炒り卵のスープ


(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
0.5
コンソメ(固形)
0.5
葉ねぎ
0.12
作り方
1
卵は、溶きほぐして、塩 少々で味をつけます。フライパンに油を熱し、大きめのふわりとした炒り卵を作ってください。
2
お湯4カップにコンソメを入れて、溶かし、炒り卵を投入。
3
スープが煮立ったら、しょう油少々で香りをつけ、塩コショウで味を調えてください。
4
仕上げに千切りしたネギを入れて、ひと煮立ちさせて火を止めます。