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材料名 | 分量 | グループ |
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薄力粉(小麦粉)
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12.5 g
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ベーキングパウダー
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小さじ 0.12
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たまご
|
0.25 個
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砂糖
|
10.62 g
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カルピス
|
3.75 cc
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チョコレートシロップ
※ 100cc |
0.06 カップ
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1 |
卵・カルピス・チョコレートシロップは常温に戻しておきます。
オーブンを170度に温めておきます。 |
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2 |
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
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3 |
ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけて、ハンドミキサーで泡立てます。
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4 |
白くもったりとしてきたら、カルピスとチョコレートシロップを加えて混ぜます。
粉を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜます。 |
5 |
粉っぽさがなくなったら、オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30~40分焼きます。
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6 |
竹串をさして何もつかなければOKです。
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