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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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にんじん
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0.25 本
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ちくわ
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0.5 本
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砂糖
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小さじ 0.5
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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塩
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小さじ 0.12
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ごま(乾)
※ 炒りごま |
少々
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鷹の爪
※ 赤唐辛子 お好みで |
0.25 本
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ごま油
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大さじ 0.25
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1 |
ニンジンは、3~4cm長さの千切り、ちくわは輪切りにしてください。
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|---|---|
2 |
鍋にゴマ油を熱して、ニンジン、唐辛子を入れ、ニンジンがしんなりするまで炒めたら、ちくわを加えます。
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3 |
調味料を入れ、箸でかき混ぜながら汁気がなくなるまで、炒りつけてください。仕上げに、ゴマをひねりながらかけます。
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