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長イモのブラックペッパーソテー
65 kcal
長イモのブラックペッパーソテー
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ながいも
※ １本 |
0 g
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|
バター
|
大さじ 0.5
|
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.75
|
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.25
|
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|
ペッパー（黒）
※ お好みで |
0 g
|
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|
塩
|
少々
|
作り方
※バジルの香りは、クセがあるので、好まない方は、違う青みの物を使ってください。
1 |
長いもは、皮をむいて拍子切りにします。
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|---|---|
2 |
バターを溶かしたフライパンで、炒めていきます。
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3 |
透明になったら、Aの調味料を入れて味をからめ、仕上げにやや多めのブラックペッパーを振ります。
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4 |
器に盛り付け、バジルを散らします。
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