副菜|お肉のおかず
ヘルシー巾着
441 kcal
とてもヘルシーな巾着です。
食感が、すごくふんわり感が・・・( ●≧艸≦)
(調理時間 約30分)
投稿者: smapkayo
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
油揚げ
2
ソフト豆腐
0.25
ひき肉(鶏)
20 g
ひじき
※ 乾燥
大さじ 0.5
にんじん
2 cm
ほうれんそう
※ 1本
0.5
たまご
0.5
片栗粉
大さじ 0.5
だし汁
1 カップ
ラカントS顆粒
大さじ 1.5
料理酒
大さじ 0.5
しょうゆ
大さじ 1
作り方
1
油揚げは油抜きをする。豆腐は軽く水切りする。乾燥ひじきは水で戻し、ほうれんはゆでてにんじんとほうれん草はみじん切り。
2
卵はときほぐして
ボウルに鳥ミンチと他の材料を全て入れて、混ぜ合わせます
3
油揚げの片方の端を切り落とし、中に2を詰めて、爪楊枝で口をとじます
4
鍋にだし汁と砂糖を入れ火にかけ、沸騰したら、3入れアルミホイルで落し蓋をし調味料を加えて、20~25分煮て出来上がりです