給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
[旬] ほうれんそう
|
0.5 束
|
|
|
たまねぎ
|
0 g
|
|
|
マヨネーズ
※ Aごまマヨソース |
大さじ 1.75
|
|
|
しょうゆ
※ Aごまマヨソース |
大さじ 0.5
|
|
|
ごま(乾)
※ ひねりごま Aごまマヨソース |
大さじ 0.25
|
1 |
玉ねぎは、塩でもんで、すこし置いてから、洗い流し、水にさらします。ザルにあけたら、水気は切っておいてください。
|
|---|---|
2 |
ホウレン草は、色よく茹でて、冷水に取り、水気を切って、食べ易い長さに切ります。
|
3 |
Aの調味量をよく混ぜ合わせて、ソースを作ります。
|
4 |
1,2を器に盛り、3のソースをかけてお召し上がりください。
|