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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ
|
0.06 玉
|
|
油揚げ
|
0.25 枚
|
|
昆布茶
|
大さじ 0.25
|
|
すりごま
|
大さじ 0.5
|
1 |
キャベツは食べやすい大きさに切ります。
油揚げは1㎝幅に切ります。 |
---|---|
2 |
フライパンで油揚げを炒めます。
カリカリになったら、取り出しておきます。 キャベツを炒めます。 |
3 |
少ししんなりしたら、昆布茶を加えて混ぜます。
油揚げも加え、さっと混ぜてお皿に取ります。 すりごまをふります。 |