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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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木綿豆腐
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0.5 丁
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しらす干し
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17.5 g
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かつお節
※ 削り節 |
12.5 g
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片栗粉
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少々
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たまご
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0.5 個
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1 |
豆腐は、16等分して水気を切っておきます。シラス干しと削り節をボールに混ぜておきます。
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|---|---|
2 |
豆腐に片栗粉をまぶし、溶き卵をつけ、シラス干しと削り節をまわりにつけ、170℃の揚げ油でカリッと揚げてください。
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