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YOHKOさんの簡単レンコンのきんぴら♪
98 kcal
実家の母が作ってくれた、簡単でおいしいれんこんのきんぴらです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] れんこん
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50 g
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ごま油
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大さじ 0.5
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めんつゆ（三倍濃厚）
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大さじ 0.5
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作り方
レンコンとごま油を合わせてから、火をつけます。
弱火でじっくりがほっこり仕上がるコツです。
弱火でじっくりがほっこり仕上がるコツです。
1 |
レンコンは皮をむき、縦半分に切って、薄切りにします。
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|---|---|
2 |
フライパンにレンコンを並べ、ごま油を回しかけます。
弱火にかけ、じっくり炒めます。 |
3 |
 透き通ってきたら、めんつゆを回しかけ、さっと混ぜて仕上げます。
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