主菜|麺類
豚ももとニンニクの芽のパスタ
443 kcal
店先でニンニクの芽をみつけたので、豚もも肉とパプリカを加えてパスタにしました。
(調理時間 約15分)
投稿者: うっし~
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚もも肉
25 g
[旬] にんにくの芽
20 g
[旬] 赤パプリカ
25 g
黄パプリカ
25 g
スパゲティ(ゆで)
1 人分
オリーブ油
2.5 g
焼肉のたれ
小さじ 1
少々
こしょう
少々
作り方
スキレットでお肉を焼くと、とっても美味しく焼けます。
1
ニンニクの芽を約5センチ幅に切る。パプリカを千切りにする。
2
豚もも肉は薄く切り、さらに食べやすいように切る。
3
フライパン(スキレットが望ましい。)にオリーブ油と豚もも肉を入れて焼く。
4
豚もも肉に火が通ったら野菜を加え、さっと混ぜる。
5
焼き肉のたれを加え、混ぜる。
6
アルデンテに茹でたスパゲッティとゆで汁少々を加え、混ぜ合わせる。こしょうをし、味をみて、薄ければ塩で調える。