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材料名 | 分量 | グループ |
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豚もも肉
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25 g
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[旬] にんにくの芽
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20 g
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[旬] 赤パプリカ
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25 g
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黄パプリカ
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25 g
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スパゲティ(ゆで)
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1 人分
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オリーブ油
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2.5 g
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焼肉のたれ
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小さじ 1
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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1 |
![]() ニンニクの芽を約5センチ幅に切る。パプリカを千切りにする。
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2 |
![]() 豚もも肉は薄く切り、さらに食べやすいように切る。
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3 |
![]() フライパン(スキレットが望ましい。)にオリーブ油と豚もも肉を入れて焼く。
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4 |
![]() 豚もも肉に火が通ったら野菜を加え、さっと混ぜる。
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5 |
![]() 焼き肉のたれを加え、混ぜる。
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6 |
![]() アルデンテに茹でたスパゲッティとゆで汁少々を加え、混ぜ合わせる。こしょうをし、味をみて、薄ければ塩で調える。
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