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材料名 | 分量 | グループ |
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もやし
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0.25 袋
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塩
※ 石垣の塩 ひとつまみ |
少々
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オリーブ油
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大さじ 0.25
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レモン果汁
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小さじ 0.25
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ペッパー(黒)
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少々
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1 |
もやしは洗ってざるにあげ、時間があれば、ひげ根を取っておきます。
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2 |
フライパンにオリーブオイルを熱し、もやしを炒めます。
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3 |
塩・胡椒で味を調え、レモン果汁を回しかけて仕上げます。
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