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簡単美味しい☆人参のシリシリ風♪
75 kcal
人参をごま油で炒め、卵でとじました。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
にんじん
|
0.25 本
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たまご
|
0.25 個
|
|
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ごま油
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大さじ 0.25
|
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|
めんつゆ（三倍濃厚）
|
大さじ 0.25
|
作り方
ごま油の香りをじっくり引き出してから炒めます。
卵を入れてからは、さっと仕上げてくださいね。
（写真のは、ちょっと加熱しすぎました）
卵を入れてからは、さっと仕上げてくださいね。
（写真のは、ちょっと加熱しすぎました）
1 |
人参は、ピーラーで薄くスライスします。
卵は溶いておきます。 |
|---|---|
2 |
フライパンにごま油を入れ、弱火で香りを出します。
香りが出たら、人参を加えて炒めます。 |
3 |
油がなじんだら、めんつゆを回しかけ、卵を入れて混ぜます。
卵を入れたら、さっと混ぜて火を止め、余熱で仕上げます。 |