主菜|ごはんもの
簡単☆大根葉とじゃこのふりかけごはん♪
310 kcal
大根葉とじゃこのふりかけをノンオイルで作りました。
(調理時間 約5分)
投稿者: あいあん
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大根の葉
※ 大根1本分
0.5
ちりめんじゃこ
大さじ 0.5
めんつゆ(三倍濃厚)
大さじ 0.5
すりごま
大さじ 0.5
ごはん
1
作り方
じゃこを乾煎りすることで美味しくなりますよ。
1
大根葉はよく洗い、1㎝位に切ります。
フライパンで、ちりめんじゃこを乾煎りし、いったん取り出しておきます。
2
次に、大根葉を炒め、水分が飛んだら、ちりめんじゃこを加えます。
めんつゆを回しかけて、仕上げます。
3
お茶碗にご飯を盛り、すりごまをかけ、ふりかけをたっぷりかけます。